대한노인회

 대한노인회 충북연합회(회장 김광홍) 경로당광역지원센터는 경로당이용 활성화사업의 일

환으로 6월 22일 요리교실을 운영했다.

 진천군지회(회장 노태근) 덕산분회경로당(회장 오응환)에서 이은주강사의 지도로 개최한 요

리교실에는 남자어르신 15명이 앞치마를 두르고 전복죽 요리를 정성껏 배웠다.

 이날 요리교실에 참여한 이광섭어르신(77세)은 난생처음 나물도 무쳐보고 전복죽도 끓여

본다고 하시며, 이렇게 요리하는 방법을 배웠으니 아내에게 맛있게 전북죽을 끓여 주어야

겠다고 자랑했다.

 앞으로 3개월 동안 진행할 요리프로그램은 홀로 계시는 남자어르신들이 직접 요리해 드실

수 있도록 유도하고, 특히 경로당에서 할머니들에게 의존하지 않고 직접요리를 만들어 식

사를 해결할 수 있도록 하는 것이 본 사업의 주된 목적이며,

 사업평가 후 성과와 반응이 좋을 경우 남자어르신 요리교실을 확대 보급할 예정이다.