대한노인회

사) 대한노인회 청주시흥덕청원구지회(회장 이병생)는 지난 11월 1일(목) 오창경로당, 11

월 6일(화)오창부영7단지아파트 경로당 어르신들을 대상으로 『남성어르신요리 프로그

램』을 진행하였다.

1회기 요리수업은 두부부침, 메추리알 장조림, 들깨미역국을 메뉴로 준비하였다. 처음 요

리를 접하는 남성 어르신들은 어색해 하면서도 요리프로그램에 적극 참여하여 직접 완성

하고는 매우 만족해하셨다.

남성어르신 요리프로그램은 배우자 부재 시 독거 어르신이 되었을 때를 대비하여 주변에

서 흔히 구할 수 있는 재료를 이용 홀로 식사를 직접 해 드실 수 있도록 생활요리 위주로 진

행할 것이다.

이날 오창읍분회(회장 김종혁)은 “배우자가 없을 때 평소 혼자 밥해먹기가 어려워 라면을

드시는 날이 많았는데 오늘 배운 요리는 혼자서도 쉽게 해먹을 수 있을 것 같다”고 하시며,

이런 유익한 프로그램이 더 많이 제공되었으면 좋겠다고 하셨다.

대한노인회 청주시흥덕청원구지회장 이병생은 “ 건강한 식생활 실천을 위해 남성어르신들

이 생활요리를 직접 배움으로 스스로 독립적인 생활을 유지하고, 성취감과 자존감 향상은

물론 경로당 활성화에도 적극 기여하는 계기가 될 것이다” 라고 말씀하셨다.