대한노인회

대한노인회청주시상당서원구지회(지회장 권영주)는 2018년 10월 26일(금)10:00, 가마힐데스

하임A경로당(회장 이명복)에서 남자12명 여성13명(25명)의 남성어르신들을 모시고 조영래요

리강사와 박수현보조강사와 함께 요리프로그램을 실시하였고, 성화휴먼시아4단지A경로

당(회장 임원자) 10월 29일(월)10:00~12:00 남자12명 여성23명(35명)의 어르신들을 모시고

박순덕요리강사와 이정옥보조강사와 함께 남성어르신을 위한 요리프로그램을 실시하였

다. 처음에는 쑥스러워 하시면서 남자들이 무슨요리냐고 하시면서 나중엔 너무 재미있어

했다. 부인이 아프기전에 내가 배워서 나중에 꼭 해주고 싶다는 어르신도 계셨다

어르신들의 규칙적이며 균형 잡힌 건강한 식습관, 저염식 음식섭취실천과 혼자사시는 어

르신들의 한 가지 반찬이라도 영양식을 드실 수 있는 조리방법 및 메뉴 추천과 닭볶음탕,

쌍화차, 꽈리고추볶음을 직접 조리하며 방법을 가르쳐주어 좋은 반응을 얻었다

대한노인회상당서원구지회 권영주회장은 “65세이상 독거노인의 영양을 고려하지 않고 한

끼 때우시는 분들이 점점 늘어나는 현재 어르신들 모두가 건강한 노후를 보낼 수 있도록

지속적인 관심이 필요하다”고 말씀하셨다.