대한노인회청주시상당서원구지회(지회장 권영주)는 2018년 6월 20일(수) 11:00 성화주공2단
지A경로당(회장 조길자)에서 26명의 어르신들을 모시고 고령자 건강밥상 교실을 실시하였
다.
이날 식생활개선교육 청주네트워크 박순덕사무국장, 김영화요리강사가 참석하여 어르신들
의 규칙적이며 균형 잡힌 건강한 식습관, 저염식 음식섭취실천과 혼자사시는 어르신들의
한 가지 반찬이라도 영양식을 드실 수 있는 조리방법 및 메뉴 추천과 가지볶음비빔밥을 직
접 조리하며 방법을 가르쳐주어 좋은 반응을 얻었다
대한노인회상당서원구지회장 권영주는 65세이상 독거노인의 영양을 고려하지 않고 한 끼
때우시는 분들이 점점 늘어나는 현재 어르신들 모두가 건강한 노후를 보낼 수 있도록 지속
적인 관심이 필요하다고 말씀하셨다.