(사) 대한노인회 증평군지회(지회장 연훈흠) 는 도안면 화성 6리 여자경로당 어르신들을 대
상으로 식생활개선교육 충북네트워크 조영래소장과 정미영 요리강사가 참석하여 균형 잡힌
건강한 식습관 및 저염식 음식을 섭취하는 것의 중요성을 교육했다. 또한 건강한 노후를 위
해, 식사를 할 때, 한 가지 반찬이라도 영양을 생각하여 조리할 수 있는 조리방법 및 간단하게
조리 할 수 있는 메뉴를 추천해 주고 여러 가지 야채와 고기를 곁들인 비빔밥을 만들어 어르
신들께 대접했다. 혼자서 생활해야 하는 어르신들이 점점 늘어나고 있는 추세인 요즘 경로당
에 모여 식사를 할 때에도 영양을 고려해 식사하실 수 있도록 주위의 지속적인 관심과 배려가
필요하다고 말했다.